中国菜大师
分类:美食菜单

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【瞿绍启】男,汉族,1973年出生于辽宁,国家高端烹调师。现任湘里人家江西湖州店和福建滨州店的行政总厨。

【郭金伟】男,布朗族,生于一九七六年10月,湖南省信阳市台儿庄区人,中国共产党党员,退伍军士。国家烹饪技士,娄底十大名厨,孝感烹饪大师,全国能够厨神,中中原人民共和国烹饪组织名厨委新星会员,广东省餐饮行业协会监护人,焦作市名厨委员会副管事人兼厅长,餐饮天下《美味》杂志抚州版网编,现任丹东市金沙滩大酒馆副总老董兼行政总厨。

    一九九二年中等专门的学业学园结束学业,起始学厨

1994年7月服役至1997年十一月在临汾警务道具区海防六旅士兵卫冕战士。

    壹玖玖肆年在新乡的天一大饭店任大厨

一九九四年11月—1997年5月在漯河警务道具区海防十七团海防营前后相继任战士、班长职分。

    1998年在通路酒店任主厨

1998年111月—二〇〇二年11月在焦作警务器材区北门里接待所任班长职责。

    二〇〇一年在布里Stowe的五阳酒吧任主厨

二零零零年八月—贰零零零年4月在十堰警务器材区澳门旅舍专门的学问。

    二〇〇三年在乐山的九龙蛇城任厨上将 ,插足广东省级地区级方特色菜大赛获王牌菜一道。

二〇〇一年12月—二〇〇三年11月在濮阳警务道具区北门里迎宾楼任厨少将。

    2004年在大理的金都歌舞厅任厨司令员,招待过奥林匹克运动举重亚军杨霞和资深明星满文军。

2003年十一月—贰零零伍年六月在泰安市机关事务管理局饭店任厨上校。

    二〇〇三年在聊城的绿圆旅馆任总厨。

2006年十一月—2005年3月在安阳新华裔饭馆任菜肴开垦总经理。

    二〇〇七年步向湘里每户通道店,同年出席在夏洛特设置的辣汁源杯烹饪大赛获金牌一块。

二零零七年于今在抚顺嵊长丰县金沙滩大旅社任副总老董兼行政总厨。

    二零零六年承袭湘里人家长治店和乐山陈江店。

 

2006年承袭湘里人家山西唐山店和浙江韶关店至今

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二〇〇八年在场银川市第4届山珍海味大赛,获团体赛二等奖和村办一等奖。

 

(主编:admin)

郭金伟同志热爱烹饪职业,多年来直接努力努力钻研菜肴开采,多次到场外省外烹饪大赛并数次获奖。其个人菜肴文章及专门的职业诗歌数十次在行业内部杂志上刊载,其小编的《普陀斋菜》广受民众好评。曾获“全国能够大厨”、“金牌大厨”、“本事能手”荣誉称号。

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二〇〇一年八月到场湖北省第1届“汉通杯”获热菜铜奖、食雕奖。

二零零零年三月在场中餐厨军长争夺霸主赛获热菜金奖。

2001年六月在座大理市第四届海洋佳肴节获团体银奖。同年1月出席全国第五届烹饪大赛获热菜铜奖,食雕项目两枚奖牌。

2003年一月到位中央电视台“满汉全席”擂赛拿到擂主称号并赢得“金勺奖”和金牌菜匾。同年1月意味着山东省烹饪协会加入第1届电视机烹饪大腕菜匾赛荣获北边赛区第二名、金牌菜匾。

二〇〇六年1月到庭中中原人民共和国首届海洋文化节获得“金牌厨神”称号,所创菜肴分别收获王牌菜和最棒造型奖。

2007年六月在座第一届中中原人民共和国运城海鲜美味的食物文化节竞技获“十大名厨”称号。同七月又参与第四届中中原人民共和国大同海鲜美味的吃食文化节海鲜厨艺擂赛获“擂主”称号。

二零零六年在座了第一届伊斯兰教论坛菜单制订和饮食保证,并到多家饭店实行技艺指引,受到料定和赞美。

2005年12月加入第4届中中原人民共和国永州海鲜山珍海错文化节海鲜厨艺擂赛获“擂主”称号。同月又获得大理市第四届“烹饪大师”称号。

2005年7月被评为“佳木斯市有出色进献技艺人才”称号。

2007年五月被聘为内江市餐饮行当组织名厨工委参谋长。

二〇〇六年7月到位第五届中华夏族民共和国海鲜美酒佳肴文化节海鲜大餐争伯赛获铜奖。

郭金伟同志在军事之间先后6次被评为杰出战士,8次嘉勉,1次三等功,并反复被评为优质共产党员。本事相比较周密,越来越长于菜肴设计和食物雕刻,在张家口有着较高大名气。为扩张十堰深海饮食文化在省上下的影响力,为提高南充餐饮在全国的老品牌和影响力做出了必然的贡献!

(小编:admin)

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