拌面的做法,三色马蹄糕的做法
分类:美食天下

步骤1

步骤1

烹饪步骤

趁热加入剩余的马蹄粉水搅拌成生熟糊

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趁热加入其余的马蹄粉水搅拌成生熟糊

步骤5

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蒸熟的马蹄糕晾凉后即可切块享用。冷藏后口味更佳

食材清单

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下面煮三分钟

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步骤4

步骤19

拌匀,加入炒水过的西兰花!

倒入牛奶马蹄糕上继续蒸12至15分钟

面条 200g
生抽
西兰花 剁椒
橄榄油

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水烧开

倒在抹茶马蹄糕上面,继续蒸8分钟

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步骤2

耐心才能做出好吃的^_^ 此款马蹄糕糖与马蹄粉的比例是1:1不是很甜,如果喜欢甜一点可以将糖与马蹄粉的比例调整到1.5:1。 。 。 各种品牌的马蹄粉,水与粉的比例略有不同,请按实际比例配合

加入盐,生抽,醋及剁椒

耐心等待12至15分钟

面条适量

用薄荷糖浆代替抹茶做出来的颜色更好看。薄荷的清新,牛奶的香滑和红豆的甘甜配的刚刚好 小贴士

步骤3

加入一调羹马蹄粉水像勾芡一样搅拌成熟糊,关火

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步骤4

步骤14

牛奶60ml加入45ml水和35克砂糖混合煮开

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步骤18

步骤9

步骤3

步骤8

马蹄粉 105g 砂糖 100g
抹茶粉 2g 牛奶 60ml
红豆沙 30g 水 570ml

步骤13

步骤12

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步骤15

步骤16

步骤2

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加入一调羹马蹄粉水像勾芡一样搅拌成熟糊,关火

步骤7

烹饪步骤

步骤6

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接着做红色的部分。和第一步一样。35克马蹄粉加入105ml水搅拌至融化

与第一步一样,35克马蹄粉加105ml水搅拌至融化

成品

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步骤11

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加入一调羹的马蹄粉水,像勾芡一样的搅拌成熟糊,关火

105ml水加入30克砂糖和30克豆沙煮开(红豆沙是甜的所以这里只放30克糖)

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趁热加入其余马蹄粉水,搅拌成生熟糊

食材清单

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35克马蹄粉加入105ml的水搅拌至融化

步骤17

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步骤10

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倒入容器放入上汽的蒸锅加盖蒸8分钟

步骤5

105ml的水加入2克抹茶粉35克砂糖煮开至砂糖融化

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