山珍海错美食指南
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食材明细

“燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品,具有滋阴润肺,滋补养颜的作用,同時能促进人体新陈代谢,长期食用,让女人由内而外焕发美丽光彩,加了雪梨更滋润哦。”

主料

食材明细

  • 枸杞20颗
  • 冰糖20克
  • 燕窝一盏

主料

辅料

  • 燕窝10克
  • 雪梨1个
  • 纯净水500毫升

辅料

  • 冰糖适量
  • 枸杞20粒
  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

枸杞冰糖燕窝的做法步骤

  • 甜味口味
  • 炖工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度
  • 1燕窝用凉白开水浸泡3小时。
  • 2泡开的燕窝跳出杂质。
  • 3枸杞洗干净和泡好的燕窝,冰糖放入碗里,碗里加入纯净水,漠过所有食材即可。
  • 4把碗放入电饭煲里,选择2小时。到电饭煲自己跳闸就好。

冰糖雪梨燕窝的做法步骤

  • 图片 31燕窝用纯净水浸泡4小时
  • 图片 42泡发好去除细小的鸟毛清洗干净
  • 图片 53枸杞洗净,雪梨切丁
  • 图片 64全部放入碗中,放入冰糖、纯净水没过食材
  • 图片 75盖上保鲜膜,扎些小洞,锅中放水,盖过碗的一半,炖30分钟左右即可
  • 图片 86冷藏或趁热都可以

小窍门要用纯净水浸泡

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