香酱饼的做法,香酥葱油饼的做法
分类:香港管家婆免费资料

图片 1

图片 2

1张图片

1张图片

食材明细

“简单易做,适合上班一族。”

主料

食材明细

  • 面粉适量
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻适量

主料

辅料

  • 面粉适量
  • 适量
  • 适量

辅料

  • 油酥适量
  • 热水适量
  • 适量
  • 微辣口味
  • 煎工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

香酱饼的做法步骤

  • 葱香口味
  • 煎工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 图片 31面粉加水。和成不软不硬的面团。醒十分钟。分成一个一个。
  • 图片 42然后像做包子那样。里面放葱。放油放调料粉。包子样子放哪里醒十分钟。然后擀平。又叠成一个长方形。再擀成薄面饼。
  • 图片 53然后下锅煎。
  • 图片 64两边金黄就可以。
  • 图片 75然后涂上酱。我的酱是用,白糖,豆瓣酱。黄豆酱。炒出来的。最后放入白芝麻。
  • 图片 86然后切小就可以吃了。

香酥葱油饼的做法步骤

小窍门其实不涂酱也好吃。和面时要注意水不能太多,也不能太少。硬点好过软。太软了不好做饼。

  • 图片 91准备食材,面粉,油酥(猪油烧热后倒入面粉),热水,葱花
  • 图片 102油酥搅拌均匀,面粉加入开水揉成面团
  • 图片 113将揉好的面团擀成圆形,加入油酥,葱花
  • 图片 124卷起来后从面团中间切开,葱花朝外,在叠起,如图所示
  • 图片 135擀成圆形饼,厚度0.5cm左右
  • 图片 146烙成金黄色即可

小窍门用油酥即使是凉了饼也不会咬不动

面别和的太硬,软面的好吃(加入热水后用筷子搅拌均匀,然后揉成面团)

面团揉好后,可以稍微醒一会

喜欢吃五香味的可以放葱花时候加点五香粉

本文由管家婆开奖现场直播发布于香港管家婆免费资料,转载请注明出处:香酱饼的做法,香酥葱油饼的做法

上一篇:美食食谱 下一篇:没有了
猜你喜欢
热门排行
精彩图文