鱼香水豆腐的做法,美味美味的吃食美食指南
分类:饮食健康

步骤1

主料

水豆腐 木耳3朵 红萝卜 糖 盐 醋 泛酸 独蒜3瓣 老葱 西红柿酱 1)把水豆腐切成2分米的小块,淡食盐加水浸润10分钟木耳泡发切成片,胡萝卜切成片,小小葱切末,独头蒜剁碎。 3)2勺糖1勺醋2勺洋茄酱2勺水1勺老抽调成汁待用。 4)水豆腐捞出自然的干水分,热锅凉油,放沙拉酱炒出香味,放红萝卜木耳生煎,听到木耳爆出响声,放水豆腐翻搅至青莲色,放调好的汁大火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小黄葱就可以。

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 大蒜瓣3枚
  • 香葱适量
  • 番茄酱适量

食物原料清单

图片 1

  • 1先把水豆腐切成2分米见方的小块,用淡食盐加水浸透10分钟 。

  • 2木耳泡发切成片,胡萝卜切条,小老葱切末,独蒜剁碎。

  • 32勺糖1勺醋2勺臭柿酱2勺水1勺老抽调成汁待用。

  • 4水豆腐从食盐泡水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜茸辣酱炒出香味,放胡萝卜木耳生煎,听到木耳爆出响声,放水豆腐生煎,至蛋煤黑,放调好的汁大火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小青葱就可以。

豆腐 一块
  • 原味口味
  • 溜工艺
  • 格外钟耗费时间
  • 平时难度

烹调步骤

鱼香水豆腐的做法步骤

食物原料明细

辅料

  • 豆腐一块
  • 木耳3朵
  • 胡萝卜一根

“1)先把水豆腐切成2毫米见方的小块,用淡食盐泡水浸润10分钟

2)木耳泡发切条,红萝卜切片,小老葱切末,独蒜剁碎

3)2勺糖1勺醋2勺西红柿酱2勺水1勺生抽调成汁待用

4)水豆腐从盐水中捞出风干水分,热锅凉油,放入沙拉酱炒出香味,放胡萝卜木耳干炒,听到木耳爆出响声,放水豆腐翻炒,至米紫铜色,放调好的汁慢火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小小葱就能够”

1张图片

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